Sábado Feriado Cultura e Gastronomia com Escritor Luiz Carlos Osório

Reserve sua Experiência Jantar Cultural no Vatel Gramado

Gastronomia Cultural 3ª Edição

Neste sábado dia 16 de novembro o Vatel Gramado realiza a terceira edição do jantar Gastronomia Cultural, onde o cardápio é inspirado na obra do autor. Desta vez o protagonista será Luiz Carlos Osorio, médico  e professor, com especialização em psiquiatria.

Ele é psicanalista titulado pela International Psychoanalytic Association e grupoterapeuta com formação em psicodrama e em terapia familiar, na Itália. Fundador da GRUPPOS com atendimento, ensino, projetos, pesquisa e consultoria e autor de várias obras sobre adolescência, psicanálise, grupos, casais e famílias.

Após publicar vários livros sobre temas de sua atividade profissional como psicoterapeuta e consultor de sistemas humanos, o autor escreve livros de ficção e ensaios como o “É A Crise”, um texto romanceado sobre desenvolvimento interpessoal. “Mudar Juntos” com os dois primeiros volumes de uma trilogia de ficção científica, “Sol de Outono” e “O Grande Degelo”, um romance experimental, entre outras obras, também infantis.

Para o cardápio:

Seleção de pães e grissinis artesanais acompanhados de manteigas saborizadas

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Antiga sopa francesa L'Ubac, preparada com uma receita clássica Dauphinoise

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Ravióli aberto de 4 cores com saborosa ricota e nozes no seu molho de vinho tinto estilo Vatel

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Tradicional pastel de Belém, servido quente, com quenelle de sorvete artesanal de rosas

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Café expresso Illy ou um chá de nossa seleção de folhas orgânicas

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Mignardises de nosso chef confeiteiro

Vatel Gramado

François Vatel (1631-1671) foi um célebre cozinheiro e maître de hotel francês, apesar de sua curta vida, nos deixou um legado culinário que até hoje enche de prazer aos mais exigentes paladares. E hoje serviu de inspiração a este recanto maravilhoso que leva o seu nome.

Gastronomia Cultural - 3ª Edição

Valor por pessoa R$ 180,00  + 10% sem bebidas

Sábado, dia 16 de novembro, às 20h

Rua Piratini, 815 Bairro Planalto

RESERVAS 54.99674.6815

Acesso para deficientes/música ambiente/estacionamento

www.vatelgramado.com

Redes Sociais: @vatelgramado

Almita Kauffmann - Relações Públicas, Marketing, Assessoria de Imprensa.: Porto Cara de Mau lança Balada Flashback

Almita Kauffmann - Relações Públicas, Marketing, Assessoria de Imprensa.: Porto Cara de Mau lança Balada Flashback: A Pizzaria temática Porto Cara de Mau inova mais uma vez e lança um novo atrativo para as noites de sextas em Gramado e região. Par...

Porto Cara de Mau lança Balada Flashback

Fotos: Marcelo/Porto Cara de Mau

A Pizzaria temática Porto Cara de Mau inova mais uma vez e lança um novo atrativo para as noites de sextas em Gramado e região. Para aqueles que gostam de relembrar os anos 60, 70, 80 e 90 os Piratas do Cara de Mau prepararam mais uma superfesta. “Estamos sempre em busca de novas experiências”, disse o Capitão do Porto Cara de Mau. A nova atração é a Balada Flashback com muita música e coreografias que envolvem o público e fazem todos participar. “A Balada Pirata já é uma atração para nossos clientes em vários dias da semana, mas agora, na sexta, ela ganha um diferencial, uma roupagem nova, com muita interação dos piratas com os clientes”, conta Michele Scur, sócia-proprietária do Grupo. A novidade foi apresentada na última sexta-feira, dia 08, para cerca de 40 digitais influenciers.

No calendário de atrações do Porto Cara de Mau a Balada Pirata acontece aos domingos, segundas e quartas feiras. Nas terças e quintas, respectivamente, com os espetáculos “O Encanto das Sereias” e “O Violino Encantado”. E na sexta, a Balada temática Flashback. Uma semana de atrações na pizzaria temática mais famosa do sul do País.

O Porto Cara de Mau fica na Rua Cel. João Corrêa, 432 no centro de Gramado. Aberto a partir das 18 horas.

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Sábado 16 de novembro terceiro jantar cultural no Vatel Gramado

Com Psiquiatra e escritor Luiz Carlos Osório

Almita Kauffmann - Relações Públicas, Marketing, Assessoria de Imprensa.: GAaFeR inaugura em Canela (RS)

Almita Kauffmann - Relações Públicas, Marketing, Assessoria de Imprensa.: GAaFeR inaugura em Canela (RS): Evento para convidados será hoje, 25, e no sábado, 26, loja abre as portas oficialmente para o público, a partir das 10h. ...

GAaFeR inaugura em Canela (RS)

Evento para convidados será hoje, 25, e no sábado, 26, loja abre as portas oficialmente para o público, a partir das 10h.

A união do sonho de três audaciosos apaixonados por chocolate, somado ao conhecimento, resultou na criação da GAaFeR Chocolateria, em fevereiro de 2019. Agora, em outubro, a GAaFeR, fábrica de chocolate de Concórdia (SC), realiza a inauguração de sua loja conceito para convidados e autoridades na noite desta sexta-feira, dia 25 de outubro, a partir das 18h, em Canela (RS). O ambiente, fica situado na Rua Borges de Medeiros, número 560, sala 02, próximo da Catedral.

O talento para transformar chocolates em sensações inesquecíveis e proporcionar às pessoas experiências únicas, fez com que a GAaFeR, em menos de 10 meses, atravessasse as fronteiras do estado onde nasceu e transformasse o seu segundo sonho em realidade: a inauguração de uma loja física em terra gaúcha.

Apesar de ter nascido em Santa Catarina, a paixão pelo Rio Grande do Sul falou mais alto no momento de abrir a loja conceito da GAaFeR.

Fernando Ramos (contador), Dr. Gabriel B. Bampi (biomédico e Dr. em Eng. de Alimentos) e Cláudia Regina  Gris (engenheira de alimentos) são os idealizadores e sócios proprietários da fábrica da GAaFeR, e  em Canela, contam também com os sócios da loja, o casal Ana e Ismael Viezze.

“Temos um carinho enorme por Canela e escolhemos esse lugar para abrir nossa loja conceito. Acreditamos no potencial de desenvolvimento local e viemos com o objetivo de somar, ou seja, crescer junto com o município. Nossos produtos são diferenciados, mais que o sabor delicioso do chocolate, também prezamos por oferecer experiências únicas aos nossos clientes. Cada linha possui um diferencial, seja na combinação de sabores, apresentação ou textura”, destacam os sócios.

Linhas de chocolate

Tablet Gourmet – Envolve combinação do chocolate com frutas, grãos e toppings que resultam em uma linha de 10 tabletes diferenciados e extremamente saborosos.

No mês de setembro, a GAaFeR inovou lançando o Tablet de Bacon: chocolate ao leite com um saboroso crispy de bacon.

Clássicos – Versões mais tradicionais com uma pitada de ousadia. Essa linha conta com o Tablet de Hibisco; Amora e Morango; e Mesclado. Todos sem glúten.

Especiais – Desenvolvidos especialmente para dietas com restrições. Conta com o Tablet 70% Cacau (sem lactose) e Tablet diet (zero açúcar).

Tablet Color – Idealizado para despertar todos os sentidos, mistura a energia das cores com o delicioso sabor do chocolate, promovendo sensações diferenciadas em uma verdadeira obra de arte.

Tablet Exagerado – Barra de 1kg, desenvolvido com chocolate meio amargo e maravilhosos recheios: Nutella, Churros, Banoffe de Banana e Fit (pasta de amendoim). Essa linha também conta com os Mini Exagerados, que são versões reduzidas do Tablet.

Chips Gourmet – Pequenas porções de sabor para os amantes do chocolate e os curiosos por novidades. Essa linha possui 7 variações de sabores.

Além disso, também produz chocolates personalizados de acordo com a demanda do cliente para aniversários, casamentos, eventos corporativos, Páscoa, Natal e demais datas especiais. 

O horário de atendimento da GAaFeR, em Canela, é das 9h às 19h, de segunda a sábado.
Para conhecer mais sobre nossos produtos você pode acessar nosso site: gaafer.com.br ou acompanhar todas as nossas novidades através de nossas redes sociais instagram.com/gaaferchocolateria e facebook.com/gaaferchocolateria