Chefs Gourmet chega novamente a Canela ocorrerá nos dias 5, 6 e 7 de abril

3ª edição do evento cultural e gastronômico

Prefeito Constantino dando as boas vindas ao evento

Cidade conhecida pelos encantos turísticos e pela qualidade de sua gastronomia, Canela reforça ainda mais suas características ao receber novamente um dos principais eventos gastronômicos da região: o Chefs Gourmet. A iniciativa, que atraiu um público de cerca de 13 mil pessoas nas duas primeiras edições no município, ocorrerá entre os dias 5 e 7 de abril na Praça João Correa, no Centro. No local, os mais renomados restaurantes do município e de Gramado, apresentarão alguns de seus principais pratos com preços convidativos: R$ 25 o salgado e R$ 15 o doce.

No local, atividades para toda a família esperam os visitantes, além de gastronomia variada. Para quem gosta do trio que é paixão nacional, “pão, pizza e doce”, as opções certeiras são o hambúrguer, os sanduíches com temperos especiais e a redonda de presunto Parma e rúcula que já é um clássico do evento. Para garantir a sobremesa, o tradicional éclair de chocolate está novamente no cardápio, assim como cupcakes, chocolates e sorvete. Mas, as sugestões não param por aí: ainda tem risoto, escondidinho, espetinho de carne, galeto, massa e o mais cobiçado dos pratos asiáticos: o Pad Thai. No copo, diferentes estilos de chopes artesanais serão servidos por consagradas cervejarias da serra gaúcha, além de um bar com drinks especiais.

Para toda a família
Um espaço de recreação está sendo montado pelo SESC Gramado especialmente para agradar as crianças, já para os adultos, lounges ao ar livre devem ser o convite perfeito para horas de descanso, descontração e boa gastronomia com os amigos. Os pets serão contemplados com o espaço Hercosul, onde será possível encontrar água e ração para os bichinhos. Para completar, água quente e erva mate serão distribuídas gratuitamente e uma intensa programação musical está agendada. 

Entidades e autoridades municipais unidas para o sucesso do Chefs Gourmet

O evento
O Chefs Gourmet – Festival Gastronômico e Cultural é uma iniciativa do Grupo Sinos e está às vésperas de sua 5ª edição – duas ocorreram em Nova Petrópolis. Em Canela, chega pela 3ª vez, sempre em parceria com a Prefeitura Municipal. A 1ª edição ocorreu em abril de 2017, com mais de 5 mil pessoas atraídas nos dois dias de evento à Praça João Corrêa; a 2ª edição em 2018 com um público estimado em 8 mil pessoas em três dias. Agora, a expectativa é aumentar este número. “Esperamos cerca de 10 mil pessoas. Desta vez apostamos também na movimentação de sexta-feira, que costumeiramente é um dia mais calmo, devido a ser feriado municipal na cidade de Novo Hamburgo. Ou seja, uma boa programação para um dia de descanso é fazer um chimarrão e subir a serra para aproveitar as belezas da cidade e pratos de grandes chefs por preços atrativos”, comenta a Coordenadora de Eventos e Projetos Especiais do Grupo Sinos, Larissa Cavalheiro. 

   

Empresários de Restaurantes Pubs e Cervejarias artesanais 

Os restaurantes participantes:

    • Augusta Burger (Hambúrguer de carne bovina selecionada, maionese caseira de leite, queijo cheddar e farofa de bacon)
    • Braziliano Canela (Risoto de filé mignon)
    • Casa Francesa (Pão fofinho com rosbife, acompanhado de mostarda de Dijon com mel, picles e queijo gruyère gratinado)
    • Containner Bistrot (Escondidinho de costela, aipim e gorgonzola com cebola caramelizada)
    • Empório Canela (Sanduíche de brisket: carne bovina defumada, queijo fundido e vinagrete)
    • Restaurante Galangal (Pad Thai - talharim crocante de arroz com legumes e frango)
    • Ginger House (Cupcake de sabores variados)
    • Holic (Eclair recheado com mousse de chocolate)
    • La Braise (Brochete de baby beef e minilegumes com farofa de brioche e chimichurri)
    • Magnólia (Penne com ragu de carne ao vinho do Porto e creme de parmesão)
    • Nonno Mio (Galeto a passarinho com molho gremolata e polenta brustolada)
    • Pizzaria The Petit  (Pizza de presunto Parma com rúcula)

Cervejarias artesanais:
    • Cervejaria Edelbrau
    • Cervejaria Farol
    • Gram Bier
    • Rasen Bier

E mais:
    • Espaço Casa da Velha Bruxa com sorvete e chocolate
    • Chimatruck com distribuição de água quente e erva mate


Serviço:
Evento: Chefs Gourmet - 3º Festival Gastronômico e Cultural
Local: Praça João Corrêa (Av. Júlio de Castilho, Centro, Canela)
Quando: 5/04 (sexta-feira e 6/04 (sábado), meio-dia às 22h
               7/04 (domingo), meio-dia às 20h
Apresentação: Sicredi Pioneira RS
Patrocínio: BusTour, Coca-Cola e Rissul
Apoio: Hercosul, Laghetto Hotéis, Casa da Velha Bruxa, Sesc Gramado e Sinoscar
Correalização: Abrasel Hortênsias
Promoção: Jornal NH, Jornal de Gramado e Rádio Clube FM
Realização: Grupo Sinos e Prefeitura Municipal de Canela

Mais informações: (51) 3065-8017 / eventos@gruposinos.com.br
Assessoria de Imprensa: (54) 99235-8390 / Carla Leidens